Her gün 8:00 - 12:00
Kelle Paça Çorbası
Özel sarımsaklı ve sirkeli sosu ile
Ezo Gelin Çorbası
Geleneksel baharatlar ve taze limon eşliğinde
Atom Meze
Süzme yoğurt, kurutulmuş acı biber ve kızgın tereyağı
Köz Patlıcan Manca
Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt ve sarımsak
Havuç Tarator
Taze ceviz ve zeytinyağı dokunuşlu havuç ezmesi
Geleneksel Serpme Meze Tabağı
Günün seçilmiş 5 çeşit sıcak ve soğuk mezesi
Taş Fırın Lahmacun
Çıtır hamur, özel kıymalı harç, yeşillik ve limon ile
Bafra Kıymalı Pidesi
Geleneksel gevrekleştirilmiş kapalı hamur, tereyağlı ve kıymalı
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
Bıçak arası dana eti, süzme kaşar peyniri ve biber
Karışık Pide
Kıymalı, kuşbaşılı ve kaşarlı lezzet kombinasyonu
Adana Kebap
Zırhtan çekilmiş acılı zırh kıyması, közlenmiş biber ve domates ile
Urfa Kebap
Acısız zırh kıyması, özel baharat dengesi ve sumaklı soğan eşliğinde
Kuzu Şiş
Özel marinasyonlu kuzu eti, közlenmiş sebzeler ve tırnak pide üstünde
Tavuk Külbastı
Izgarada pişirilmiş marine tavuk pirzola, pilav ve patates tava ile
Karışık Izgara Tabağı (2 Kişilik)
Adana kebap, kuzu şiş, tavuk pirzola ve ızgara köfte
Fıstıklı Burma Kadayıf
Hakiki Antep fıstıklı, ılık şerbetli
Fırın Sütlaç
Taş fırında karamelize edilmiş geleneksel sütlaç
Yayık Ayranı
Taze köpüklü, bakır maşrapada servis edilir
Ev Yapımı Şalgam Suyu
Acılı / Acısız seçeneği ile
Demleme Türk Çayı & Kumda Türk Kahvesi
Geleneksel demleme çay